Xi外交学院技术学院是该校唯一的二级工程学院。目前有计算机工程、通信电子工程、自动化工程、建筑工程、汽车应用工程、汽车电子技术六个系，以及计算机技术、电子技术和数学三个基础系。还有信息工程实验中心、汽车工程实验培训中心、土木工程实验中心、信息技术研发中心和汽车工程技术研究所。它开设了23个专业，涵盖本科、高职、成人教育、自学考试和其他教育层次。Xi安外交学院有3600多名各类学生。目前有教授和副教授23名，双师型教师32名，博士和硕士教师43名。